Oplev vores julekollektion!

Køb nu!

10% rabat på alle Julekalendere og gaver

Køb nu!
Søg i vores produkter
Udsolgt

HONDURAS CAPUCAS ANAEROBIC KAFFEBØNNER

Indeholder håndristede specialkaffebønner

Capucas blev grundlagt i 1999 af Jose Omar Rodriguez og har sit navn efter den lokale by Las Capucas. Denne honduranske kaffe er sprød og velafbalanceret med et strejf af syrlighed og vedvarende sødme, som gør den særligt populær blandt kaffeelskere. Kooperativet prioriterer at forbedre livet for deres arbejdere og den lokale samfund ved eksempelvis at tilbyde gratis sundhedspleje og universitetsuddannelse.
  • FRISKHEDSGARANTI

    Vi forpligter os til at levere en frisk og smagfuld kaffeoplevelse i hver eneste kop. Vores kaffer er ristet på forespørgsel, så vi sikrer, at hver bønne opnår optimal friskhed, når den når frem til dig.

  • Bæredygtighed

    Vi tager vores bæredygtige ansvar meget seriøst, og det gælder alle dele af vores produktion. Lige fra valget af kaffefarme til kaffens indpakning sætter vi fokus på at mindske vores CO2-aftryk. Det ses blandt andet i vores kaffeposer, som primært består af kraftpapir og det tyndest mulige lag af aluminiumsfrit CCP-laminat. I modsætningen til mange andre producenter har vi udeladt den store PP-plastikventil i vores danskproducerede kaffeposer. Alt dette, og mere til, gør at vi med stolthed kan kalde os certificeret plastik- og CO2-neutrale.

    Læs mere om vores bæredygtige tiltag: https://dk.brew-company.com/pages/baeredygtighed

MERE OM KAFFEN

Oprindelse

Capucas,
Cafetalera Capucas Limitada

Ristning

  • Lys
  • medium
  • Mørk
  • Ekstra Mørk

Smagsnoter

Æble, kirsebær, appelsin

Styrke

Medium

Capucas blev grundlagt i 1999 af Jose Omar Rodriguez og har sit navn efter den lokale by Las Capucas. Denne honduranske kaffe er sprød og velafbalanceret med et strejf af syrlighed og vedvarende sødme, som gør den særligt populær blandt kaffeelskere. Kooperativet prioriterer at forbedre livet for deres arbejdere og den lokale samfund ved eksempelvis at tilbyde gratis sundhedspleje og universitetsuddannelse.

Syrlighed: medium

Højde: 1450-1600 m.o.h
Sort: Bourbon, Catuai, Caturra, Icatu, Obata, Parainema
Proces: anaerob fermentering
Certificering: Fairtrade, økologisk