Det er ekstremt vigtigt for os at støtte uafhængige kaffeproducenter, og vores burundiske kaffe, der kommer fra regionens eneste uafhængige producent, Salum, er et bevis på det. Denne kaffe er vasket og tørret i den vigtigste station Shembati, og den tager dig på en rejse rundt i det enestående bjergområde på grænsen til Rwanda, hvor den afslører de unikke karaktertræk ved afrikansk kaffe.
Profil Kaffe region: Kayanza Kaffe Co-op: Kiboko
Højde: 1700 m.o.h.
100% Arabica Varianter: Red Bourbon
Proces: Fuldt vasket
Smagsnoter: Hasselnød, citrus, honning og ristede mandler
