Kaffeproduktionen i Tarrazu-regionen i Costa Rica blev startet af to brødre, Estanislao og Jose Ureña Mora, som dyrkede kaffe på to hektar. I dag er Tarrazu den største innovationsdrevne kafferegion i Costa Rica, der producerer SHB-kvalitetskaffe (Strictly Hard Bean). De forarbejdes med honningmetoden, og 70 % af planteslimet forbliver på bønnen inden videre forarbejdning, hvilket sikrer, at bønnen får sin karakteristiske sødme.Profil: Kaffe region: Tarrazu
Kaffe co-op: Coope Dota
Højde: 1700 m.o.h.
100% Arabica Varianter: Red Bourbon
Proces: Fuldt vasket
Smagsnoter: Hasselnød, citrus, honning og ristede mandler
Køb flere, spar mere:
Køb 7 Coffeebrewers = SPAR 10%
Køb 14 Coffeebrewers = SPAR 20%
Køb 25 Coffeebrewers = SPAR 40%
Køb 80 Coffeebrewers = SPAR 50%
