-
PAKKEN INDEHOLDER
x6 Brasiliansk kaffebrygger
x6 Colombia kaffebrygger
x6 Honduras Kaffebrygger
x6 Costa Rica Kaffebrygger
x6 Guatemala Kaffebrygger
x6 Rwanda Kaffebrygger
x6 Tanzania Kaffebrygger
Copán, Cocafcal
Appelsin, fersken,
bær & karamel
Vores populære kaffe fra Honduras rummer friske frugtnoter, en skøn sødme og en let syre. Capucas koorporativet dateres tilbage til 1999 og har siden da bidraget til lokalsamfundet, samt deres ansatte, med gratis sygebehandling, uddannelse, sport og meget mere. For at sikre optimale arbejdsforhold og perfekte kaffebønner, podes træerne på en måde, så de holdes i en lav højde.
Syrlighed: medium
Højde: 1450-1600 m.o.h
Sort: Catuai
Proces: vasket
Certificering: Fairtrade, økologisk
Minas Gerais, Ascarive
Mælkechokolade,
nødder & appelsin
Vores brasilianske kaffe fra Ascarive-koorperativet er et af vores grundprodukter, og en klar favorit blandt kaffeelskere – med god grund! Kaffens søde nøddefornemmelse og friske appelsinnoter, kombineret med dens intense styrke resulterer i en perfekt morgenkaffe, der altid sikrer en optimal start på dagen.
Syrlighed: lav
Højde: 900-1500 m.o.h
Sorter: Bourbon, Mundo Novo, Acaia, IAC, Catuai
Proces: Naturlig
Certificering: Fairtrade
Tolima,
Selecto Exportadores S.A.
Mælkechokolade,
grapefrugt & jordbær
Tolima ligger i det centrale-vestlige Colombia ved foden af Andesbjergene, der giver de perfekte betingelser for dyrkning af specialkaffe. Regionen ligger højt, hvilket sammen med de særlige mineraler der findes i vulkanjord, bidrager til en helt særlig smagsprofil. Desuden er regionen underlagt de strikse regler for ”Excelso-bønner”, som sikrer den absolut højeste kvalitet af hver enkelte kaffebønne.
Syrlighed: høj
Højde: 1100+ m.o.h
Sort: 100% Arabica
Proces: Vasket
Certificering: Fairtrade & økologisk
Huehuetenango,
Fedecocagua
Mørk chokolade,
frugt & karamel
Kaffe fra Guatemala er generelt kendt for dens særligt afbalancerede profil – og vores er ingen undtagelse! Med en frisk syrlighed og frugtige karamelnoter, får du her en skøn kaffe, der er ekstremt nem at holde af. FEDECOCAGUA er en andelsforening med 20.000 medlemmer, og er den førende kaffeeksportør i Guatemala. Med det kuperede terræn formår de at producere en særlig kaffe med den karakteristiske note af mørk chokolade.
Syrlighed: medium
Højde: 1400 m.o.h
Sort: Caturra
Proces: vasket
Certificering: Fairtrade, økologisk & Rainforest Alliance
Brasilien Minas Gerais og
Uganda NKG Bloom
Chokolade, karamel,
nødder, kirsebær
En dynamisk kombination, der udnytter robustheden af brasilianske og ugandiske kaffebønner for at opfriske dine sanser og starte din dag på bedste vis. Dyk ned i rige undertoner af silkeblød chokolade, cremet karamel og en harmonisk balance mellem nøddeagtig essens og friske kirsebær. Denne robuste kombination er mere end bare en kop kaffe; den fungerer som et boost, designet til at øge din produktivitet og skærpe din fokus.
Højde: 750-1200 m.o.h
Sorter: Catuai, Mundo Novo, Bourbon
Proces: Naturlig, håndplukket, soltørret
Tarrazu,
Coope Dota
Mælkechokolade,
hyldeblomst & fersken
Vores mellemfyldige kaffe fra Costa Rica fortæller en fantastisk historie om to brødre, som startede deres kaffeeventyr på blot to hektarer. I dag er Tarrazu den største, innovationsdrevne kafferegion i Costa Rica, der producerer ”Strictly Hard Bean”-kvalitetskaffe. Kaffen forarbejdes efter honningmetoden, som sikrer at 70% af planteslimet forbliver i bønnen og resulterer i dens karakteristiske sødme. De søde noter balanceres af en syre, der gør kaffen perfekt til alle lejligheder.
Syrlighed: høj
Højde: 1500-1800 m.o.h
Sorter: Caturra, Catuai, Obata
Proces: Honning
Ihombe, Mbeya;
Lunji Estates
Mørk chokolade,
bær & ananas
Vores kaffe fra Tanzania har en tropisk syrlighed og en mellemfyldig krop. Koorporativet startede efter at kaffebønder i området smagte den originale Mwankumbi. Sidenhen er det vokset til at være et større foretagende med fokus på at støtte lokalmiljøet i Ihombe og inspirere andre bønder i resten af regionen.
Syrlighed: lav
Højde: 1550-1700 m.o.h
Sorter: SL28, N39, Kent, Blue Mountain Typica
Proces: vasket