DEC 3

Guatemala

Københavns Rådhus står som et stolt symbol på byens politiske og kulturelle liv. Færdigbygget i 1905, er bygningens imponerende nyrenæssance-stil og det markante tårn på 105 meter blevet et uundgåeligt vartegn i Københavns skyline. Rådhuset har i mange år været centrum for byens politiske beslutninger, og det er her, Københavns borgmester og kommunalbestyrelse arbejder for at forme byens fremtid. Indenfor finder man storslåede kunstværker og detaljer, der vidner om Københavns historie og ambitioner, mens bygningens majestætiske facader pryder byens torv som et kulturelt landemærke.

slider01_3350x_dfa9cdf1-bc04-438f-87d5-908a275cb9b0

slider02_3000x_16f1f1fb-2d1e-4067-893b-2876b539401b

Dagens anekdote

Nørrebro-dilemmaet

Heading_324767fd-4e07-4f23-83f5-2081d63ea677

Story_pic_1_bf382ac8-a75a-4341-a28c-e10481466366

En dramatisk og mindeværdig anekdote fra Københavns Rådhus fandt sted en stormfuld forårsdag i 1987, da et vigtigt byrådsmøde udviklede sig til én af de mest ophedede og kaotiske episoder i nyere rådhushistorie.

Sagen drejede sig om et stærkt omdiskuteret byfornyelsesprojekt på Nørrebro. Kommunen havde planer om at rive flere ældre ejendomme ned for at give plads til moderne boliger – men lokale beboere og aktivistgrupper var stærkt imod, da det ville betyde, at mange lavindkomstfamilier ville blive tvunget ud af deres hjem. Stemningen i byen var allerede intens, og mødet i rådhussalen var ventet med spænding.

Da mødet gik i gang, var Rådhuset fyldt til bristepunktet. Byrådssalen summede af spænding – politikere, embedsmænd, pressefolk og beboere sad tæt, og udenfor rådhuset stod demonstranter med bannere og råbte slagord som “Bevar Nørrebro!” og “Stop spekulationen!”

Midt under mødet – lige efter en særlig skarp replik fra en konservativ rådmand, der kaldte modstanden for "følelsesladet nostalgi" – rejste en kvindelig beboer sig pludselig op på tilhørerpladserne og råbte:

"Nostalgi? Det her er vores liv, vores hjem! Skal vi leve i historiebøgerne eller på gaden?"

Story_pic_2_c3d040db-7510-4f11-8283-1e2afd0d53fb

Story_pic_3_0ef17e1d-0ee6-45fb-9aec-43a5c470e0dc

I løbet af få minutter udbrød der tumult. Flere beboere begyndte at råbe, nogle begyndte at kaste små papirlapper med slogans ned mod byrådsmedlemmerne, og rådhusbetjentene måtte træde til for at dæmpe gemytterne. Mødet blev midlertidigt suspenderet, og borgmesteren – som dengang var socialdemokrat – forsøgte at mægle ved personligt at møde demonstranterne i forhallen og lytte til deres bekymringer.

Den aften blev det klart, at den politiske beslutning ikke kunne tages uden en reel dialog med borgerne. Det dramatiske møde førte til, at forslaget om nedrivning blev sat på pause, og senere revideret – med større hensyntagen til de eksisterende beboere og deres ønsker.

Anekdoten er blevet fortalt igen og igen i rådhusets korridorer og bruges den dag i dag som et eksempel på, hvor voldsomt og levende demokratiet kan udspille sig, når beslutninger træffer menneskers hverdag så direkte. Og hvordan selv et møde i en historisk sal med høje lofter og formelle regler kan blive en scene for rå og ægte borgerlig kamp.

MERE OM KAFFEN

Guatemala

Oprindelse

Zacapa - Fedecocagua

Ristning

Smagsnoter

Mørk chokolade, Mandel,

Aprikos, Valnødder

Guatemala_map_fba9ad65-fd86-4082-bf2a-8f47813238cd

Dyrket af småbønder i FEDECOCAGUA, et kooperativ der støtter sine overvejende indfødte medlemmer med træning og fair adgang til internationale markeder. Denne kaffe er både et levebrød og en tradition og dyrket på mangfoldige familiebrug og forarbejdet med stor omhu.
Denne guatemalanske kaffe afslører en blid friskhed og en rund sødme, med lag der antyder karamel, ristede nødder og blød kakao, afbalanceret af en ren og let afslutning. Det er en kaffe, der føles indbydende og beroligende, men samtidig stille kompleks og perfekt til hverdagsbrug, men aldrig ordinær.

Højde: 900-1100 m.o.h

Sort: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica

Proces: Vasket

Guatemala_333_4c131272-bc14-409d-b009-399fa178f6cf

Vidste du, at du kan bestille den samme kaffe som bønner?

SHOP Guatemala BØNNER