Nedtællingen er i gang!

Køb nu!

Selvom kaffepriserne er eksploderet, så skal i ikke snydes for en god ’early bird’ rabat.

Køb nu!

Se vores tilbud.

Køb nu!
Søg i vores produkter
Pic_1_96b3a020-d7db-4079-8b96-c271972a18e3
På Slotsholmen, hvor Københavns historie begynder, står en majestætisk statue, der kigger ud over byen som en vogter af fortiden. Absalon, den modige biskop og kriger, der grundlagde København i det 12. århundrede, er stolt udstillet i sin rustning – som om han er klar til at føre byen mod nye eventyr.
Skabt af billedhuggeren August Saabye i 1902, fortæller statuen ikke kun om en historisk figur, men om den vilje og vision, der satte gang i noget stort. I dag står Absalon som et uforgængeligt symbol på byens begyndelse, en påmindelse om, at selv de mest fantastiske steder har deres rødder dybt i historiens mysterier.
slider01_3350x_dfa9cdf1-bc04-438f-87d5-908a275cb9b0
Absalons rytterstatue på Højbro Plads – den grønne bronzemand med kappe, kors og krigerblik, som kigger ud over Slotsholmskanalen – har stået der majestætisk siden 1902.

Dagens anekdote

Anekdoten om “Absalons hjelmbajer” – og den improviserede ridetur

Heading_57394164-861a-439a-82ff-d8c2bd32f6d0
Seperator
Story_Pic_1_515d4830-cfe0-4032-bc38-d54d846853c1
Og selvom han ser alvorlig ud, har han lagt krop og hesteryg til mere end én vanvittig og højst uofficiel begivenhed. Her kommer den nok sjoveste og mest utrolige anekdote, som både nattevagter, gøglere og en enkelt kommunal tekniker stadig taler om med et “det skete altså!” i stemmen:
Anekdoten om “Absalons hjelmbajer” – og den improviserede ridetur
En sen sommernat i 1994 havde en gruppe festglade studerende fra det daværende Kunstakademiets Arkitektskole drukket sig igennem en temaaften med titlen:
“Monumenter, myter og mænd i metal.”
De endte på Højbro Plads, hvor én af dem – en fyr ved navn Simon – kiggede op på Absalon og sagde:
“Ærlig talt... han ser tørstig ud.”
Og så fik en anden den geniale idé:
“Lad os give ham en bajer. For forsknings skyld.”
Operation Hjelmbajer:
Gruppen gik straks i gang. En kravlede op på soklen. En anden stod nede og dirigerede. Bajeren blev udstyret med snor og tape. Missionen: at placere en dåse Tuborg i Absalons åbne hjelm eller, i mangel af bedre, i hans udstrakte hånd.
Efter et par mislykkede forsøg og en næsten dødelig bajer i nakken på en cyklist, lykkedes det at få en øl placeret perfekt mellem Absalons fingre – som om han lige havde skålet for byens ære.
Story_Pic_2_b5601aa2-9e2d-4af6-9836-2a9479ae04a0
Story_Pic_3_564d316a-14e1-4800-84d3-0d36ffba6518
Folk jublede. En forbipasserende amerikaner råbte:
“Cheers, Viking Jesus!”
Men det bedste var endnu i vente.
Den improviserede ridetur (eller: hvordan man bliver smidt af en statue)
Simon – måske overmodig, måske bare meget fuld – udbrød:
“Jeg vil sidde på hesten. Bare ét billede!”
Han kravlede op (imponerende adræt), satte sig bag Absalon, lavede en cowboy-positur og råbte: “Højt fra slottet rider jeg!”
Præcis i dét øjeblik kørte en taxa forbi, bremsede op og chaufføren råbte ud ad vinduet: “Du har fem sekunder før politiet kommer, Don Quixote!”
Simon mistede balancen, gled ned ad hestens bagpart og landede… direkte i den lille springvandsskål for foden af statuen – med et plask og et meget skævt smil.
Seperator
Politiet dukkede op, men nøjedes med at sige:
“Hvis I kan få øllen ned uden at dø, så går vi.”
Gruppen fjernede dåsen, Simon fik tør t-shirt, og næste dag dukkede der et billede op i en lokalstudenteravis med titlen:
“Absalon accepterer øl. Men ikke passagerer.”
Siden da har nattelivet i indre by brugt udtrykket “at tage en Absalon” om at overgøre noget storslået og dumt på én gang.

MERE OM KAFFEN

Indien

Oprindelse
Bababudangiri
Ristning
Roast
Smagsnoter
Chokolade, Blomme, 
Toffee, Nellike
India_map_12e4c1d5-3a93-4543-b426-35da4d4963a7
Indiens kaffehistorie begyndte i 1600-tallet, da mystikeren Baba Budan plantede “Mocha”-frø i de bakker, der nu bærer hans navn. Beliggende i Western Ghats, et globalt biodiversitets-hotspot, forbliver dette område hjertet af Indiens kaffetradition.
Resultatet er en kop med søde og frugtige aromaer, fyldig krop og en blid syrlighed. Et udtryk for både Indiens terroir og århundreders dyrkning.

Højde: 1000-1400 m.a.s.l.
Sorter: Bourbon
Proces: Vasket
India_333_3b8d11a8-2788-4dda-8fae-58bcc86844ca

Vidste du, at du kan bestille den samme kaffe som bønner?

image_1_bfaaf12e-3469-418d-b613-1534b57fb2fc
image_2_129fb2f6-ee99-47df-afcb-489527802ac4
CIMG7493-544x544_cb3ec6cc-e8e6-417c-a889-273fe4911e2c
DSC00133-544x544_e1d73761-c947-492f-96e7-4200f9f82b2e
Køb nu