Mbili Twiga (“to giraffer”) forener kaffe fra Kilimanjaro- og Arusha-regionerne i Tanzania, hvor frugtbar vulkansk jord og høje højder, giver bønner med en markant karakter. Forankret i tradition kombinerer blandingen to ikoniske sorter: Bourbon, der blev introduceret af franske missionærer og Kent, der oprindeligt er fra Indien.
I koppen kan du forvente en lys og livlig profil med citrusfriskhed, sødme af moden frugt og en dyb, struktureret krop. Et ægte udtryk for Tanzanias arv og terroir.
Højde: 1400-1800 m.a.s.l.
Sorter: Bourbon (N39), Kent
Proces: Vasket