Muungano-kooperativet, hvilket betyder “fællesskab” på swahili, er grundlagt i 2009 af 350 småbønder. I dag lever over 4.300 landmænd på de frugtbare skråninger ved Lake Kivu.
Ud over kaffen finansierer Fairtrade-præmier skoler, klinikker, broer og endda et vandkraftværk, mens deres solcelledrevne tørmølle i Goma afspejler et stærkt engagement i bæredygtighed og udvikling.
Resultatet er en kaffe med en sød og frugtagtig profil, der rummer både rig smag og modstandskraft. Der er en historien om et fællesskab, der bygger en lysere fremtid gennem kaffe.
Højde: 1300-2000 m.a.s.l.
Sorter: Bourbon
Proces: Vasket
