På Clarke Farm i Katambale fremmer Dr. Ian Clarke dyrkningen af Arabica i Rwenzori-bjergenes fodhills, hvor bønderne trænes og belønnes med præmier for kaffebær af høj kvalitet.
Innovation og ansvar går hånd i hånd gennem genplantningsprojekter og landbrugseksperimenter. Farmen er med til at forme en mere modstandsdygtig fremtid for ugandisk kaffe.
Denne kaffe byder på en lys og behagelig smagsmelodi af frugtige og blomstrede noter, og med strejf af mango, passionsfrugt og fersken.
Højde: 1600 - 2500 m.a.s.l.
Sorter: Coffea Arabica
Proces: Natural