Kaffen fra Sake Farm kommer fra Sake kaffeplantagerne med 2200 kaffebønder i Ngoma-distriktet, der består af i alt 73400 kaffetræer. Kaffebærrene kommer til Sake Farm, hvor de forarbejdes, via cykler, biler eller på hovedet. De samarbejder med foreninger ved navn Twuzuzanye og Berwa Mubyeyi samt kvindegrupper inden for kaffesektoren og har gjort det siden 1999.
Syrlighed: medium
Højde: 1450-2000 m.o.h
Sort: Bourbon, Arabica
Proces: vasket
