Trustpilot

FRI FRAGT I DANMARK VED KØB OVER 399 DKK

Søg i vores produkter

ETHIOPIA HELE BØNNER

Vælg mellem:

Fairtrade og økologiske hele bønner – ETHIOPIA, SCFCU, 250g/1000g.

Vores kaffebønner fra Etiopien er en klassisk etiopisk kaffesort med en fin og raffineret syrlighed og smagsnoter af sort te, bergamot og blodappelsin. Denne kaffe er til de ægte kaffenørder, for den er godt at eksperimentere med og man kan tilpasse temperaturen og de forskellige tilberedningsmetoder for at nå frem til det perfekte resultat. Kaffeplanten Coffea Arabica, som er den plante, kaffen stammer fra, er fra et velkendt bjergområde i Etiopien. I henhold til legenden lagde en ung gedehyrde ved navn Kaldi mærke til, at hans geder begyndte at opføre sig mærkeligt, efter at de havde spist bær fra et ukendt træ. Det inspirerede Kaldi til at tage nogle af bærrene med hen til et kloster i nærheden, hvor de bryggede te på dem for at finde frem til den enestående virkning. Århundreders perfektion af brygningen af bærrene har efter sigende resulteret i den kaffe, vi alle sammen drikker i dag.

Praktiske oplysninger:
Område: Sidamo
Plantage/andelsselskab: SCFCU
Højde: 1700-1960 meter over havets overflade
Typer: Ethiopia heirloom
Behandling: Vask
Smagsnoter: Bergamot, chokolade, citrus

Ingredienser: 100 % arabicakaffe*/* Garanteret økologisk og Fairtrade-produkt fra landbrug uden for EU.